Significatio Involucrorum Ciborum?
Cibus in processu conficiendi, conservandi et tractandi, varii gradus effectuum adversorum in compositionem nutrimentalem cibi habebunt, et mensurae involucri adhibendae sunt, quorum finis est hos factores adversos ad damnum cibi coercere et accommodare. Involucrum factores coercere potest, ut irradiationem lucis (praesertim ultraviolaceae), concentrationem oxygenii, mutationes humiditatis, conductionem caloris, diffusionem quarundam partium in cibo, damnum externum physicum et mechanicum in cibum, et incursionem microbialem insectorum, et cetera.
Cibum rite involucre. Magnam commoditatem et utilitatem productoribus, custodibus, venditoribus et consumidoribus afferet. Generaliter loquendo, involucrum ciborum hos effectus directos consequi potest.
(1) Qualitatem cibi protegere, per scientificam et rationabilem materiarum involucrorum et methodorum technologiae involucrorum corruptionem ciborum impedire, cibum ab ambiente circumdante separare, factores ambientales (ut oxygenium, humiditas, lux, temperatura et microbia) qui in avium producta vim habere possunt eliminare, mutationes physicas et chemicas ciborum vitare, qualitatem stabilem in processu circulationis cibi curare, et tempus conservationis et conservationis cibi prolongare.
(2) Ne cibus a microorganismis et sordibus ex mundo externo contaminetur, prohibendum est. Processus et circulatio cibi ab officina ad manus emptorum valde complexa sunt, et multae sunt occasiones contaminationis. Maximus timor est contaminatio secundaria a plantis tenuibus morbos causantibus, ut Clostridium difficile et Clostridium botulinum, quae emptoribus intoxicationem cibariam inferre possunt. Ergo, involucrum rationabile et hygienice factum, possibilitatem contaminationis externae omnino eliminare potest.
Post involucrum scientificum et rationabile, aptum involucri designum, cibi valorem auge, ut consumptores sensum sanitatis, nutritionis, delectationis et securitatis habeant, ita valorem cibi augens, venditiones ciborum efficaciter promovens.
FSocietas Chartacea Productarum Uliter LTD
